Schlagwort-Archiv: Biskuitrolle

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Fluffige Biskuitrolle mit Geleefüllung

Mehr als eine halbe Stunde braucht ihr nicht um diesen Kuchen herzustellen (und das inklusive Backzeit). Praktischerweise braucht man auch nicht viele Zutaten.

Weil es fix gehen sollte habe ich mich für eine ganz simple Füllung, nämlich für eine dünne Schicht schwarzen Johannisbeergelees, entschieden. Die kann natürlich je nach Lust und Laune und Kühlschrankinhaltes ausgetauscht werden. Weiterlesen

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Biskuitrolle mit Himbeeren & Quarkcreme

Letztes Wochenende habe ich zu meinem Geburtstag diesen Kuchen als Torte gebacken, heute wollte ich ihn nochmal ausprobieren und zwar als Biskuitrolle. Hat bestens geklappt.
Wer keine Götterspeise mag: Ich auch nicht – also trotzdem ausprobieren! Weiterlesen