Schlagwort-Archiv: cupcakes

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Schokomuffins mit Käsekuchenfüllung ♥

Entdeckt habe ich dieses sehr leckere Rezept auf apfelkern.blogspot.de.
Und nicht nur, dass sie sehr lecker schmecken – toll aussehen tun sie auch noch :) Bei meinen Test-Essern kamen sie sehr gut an: Super saftig und weich.

Die Menge ergab bei mir 24 Stück, also ggf. mit der Hälfte rechnen. Weiterlesen

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Cupcakes – Schoko & Schmand

Als kleiner Gag zum Geburtstag habe ich gestern „Frosch-Cupcakes“ gebacken.
Mit ein bisschen Fingerfertigkeit und Fantasie gar nicht so schwer!

Als Grundlage habe ich Schoko-Schmand Cupcakes genommen. Diese gehen im Backofen wunderschön auf und fallen dann aber rasch in sich zusammen. Genau das was man braucht: Ein flacher Cupcake.

Für den Alltag die Frösche einfach weglassen. Eines meiner liebsten Cupcake Rezepte! Weiterlesen

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Red Velvet Cupcakes

Wie, „red velvet“, die sind doch voll braun…

Ja, das ist irgendwie in die Hose gegangen aber „brown velvet“ klingt einfach nicht sonderlich gut und mit ein wenig Fantasie kann man einen Hauch rote Farbe erkennen…
Und was ja dann letztendlich doch wichtig ist: Geschmeckt haben sie!
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